Nachdem im Oktober 2023 die rechtsgültige Baubewilligung für das Neubauprojekt «Müllerbräu-Areal» erteilt worden war, markiert der heutige Spatenstich den sichtbaren Aufbruch des 8000 Quadratmeter grossen Areals in eine neue Zukunft: Unmittelbar neben dem Bahnhof Baden, wo Hans Müller 1897 mit dem Bierbrauen begonnen hatte, öffnet sich das Firmengelände und es entsteht ein neuer Stadtteil mit Verkaufs- und Büroflächen sowie 136 Wohnungen. Damit wird neu eine bedeutende Fläche an zentraler Lage für die Öffentlichkeit durchlässig, was die Attraktivität des gesamten Quartiers steigert und die Stadtentwicklung positiv prägt.
Gleichzeitig bleibt die Braukunst ein prägendes Element der Badener Identität. Der seit 2019 bestehende Areal-Gestaltungsplan enthält nämlich auch weiterhin den beliebten Müllerbräu Biergarten. Ab 2027 können da jeweils von April bis September nebst den klassischen Müllerbräu Lager- und Urweizen-Bieren auch die eigenständigen Spezialitätenbiere aus der Linie «Müller Bräu Handcrafted» genossen werden, die Braumeister Simon Neuhold bereits heute auf dem Areal produziert. Ab Mai 2024 steht als Zwischenlösung «Müllers Garten» offen, der sich zwischen der Lagerhalle und dem Silbergebäude befindet, wo die Spezialitätenbiere gebraut werden und die Bierhalle bei schlechtem Wetter zur Einkehr lädt.
Die vierte Generation des Familienunternehmens, die als Bauherrschaft tätig ist, investiert in das Neubauprojekt einen hohen zweistelligen Millionenbetrag. Denkbar ist, dass im Rahmen der Gesamtfinanzierung ein Teil der Überbauung an einen Partner übergeben wird. Auf den heute erfolgten Start zur Arealüberbauung folgt eine rund dreijährige Bauphase, während der die Nachbarn regelmässig über den Baufortschritt informiert werden. Die Mietwohnungen werden voraussichtlich ab Sommer/Herbst 2026 zur Vermietung ausgeschrieben und sollen ab Sommer 2027 bezugsbereit sein.
Weitere Infomationen unter www.muellerbraeuareal.ch